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据4月17日媒体报道，《中国青年报》社会调查中心最近通过中国***网和搜狐新闻中心对3399人进行的一项调查显示，近90%的人（87.9%）承认“酱油课”目前在大学生中很受欢迎，“安全逃课、容易获得学分”的“酱油课”已经成为热门话题，不开心的学生根本无法在网上选课系统中进行选择。如果他们想坚持服用，你必须由教务处工作人员手动添加。
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与互联网热门词汇“酱油”相关的“酱油课”是一个幽默的术语，如今大同学们用它来形容大学里那些不经常在课堂上点名、容易通过考试、容易获得学分的课程。在选择课时时时，许多大学生往往更喜欢名字时髦的时髦课程，如爱情心理学、生命进化心理学、奥斯卡经典电影欣赏、哈利·波特和传承学，而更喜欢用最少的努力就能获得学术分数的“酱油课程”。有些“酱油课”很热，很难找到一门课，因为他们是首选。一般来说，“酱油课”是全校范围内的公共选修课，不分专业年级均可选修。当然，也有专业选修课。
在我看来，“酱油课”在大学生中流行有三个重要原因。首先，我们必须承认，许多大学生对学习持严重的功利主义态度，将上大学的目的异化为混合学分、获得文凭和找工作。“酱油课”的盛行与“60分万岁”的学习风格有关。其次，在高校扩招的背景下，精英教育逐渐演变为大众化教育，许多高校相应放宽了对学生的要求和管理，对混合学分和“酱油课程”视而不见。此外，许多大学对以选修课为代表的通识教育没有很好的理解。他们允许学生自由选择课程，并以足够的学分毕业——这是一个相当广泛的理解。
那么，高校如何积极行动，消除“酱油课”？加强学风建设是十分必要的。教师还应加强对学生的课程评价，坚决杜绝“平时不学习，期末跑、求、买、拿关系”的现象。在管理方面，高校应全面优化和加强课程设置，特别是将那些学术价值不大的课程排除在选课体系之外，从课程源头上消除“酱油课”。我们要找准通识教育的规律，深入研究通识教育的目的、内涵和实施方法。只有这样，才能从根本上消灭“酱油阶级”。
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需要指出的是，取消“酱油课”是全面提高高等教育质量的必然选择。3月22日至23日，教育部在北京召开的全国全面提高高等教育质量工作会议认为，提高质量是高等教育改革和发展的核心和最紧迫的任务。会议强调，要把人才培养放在首位，努力实现高等教育大国向高等教育强国的转变。显然，如果高校允许“酱油课”的普及而不积极制止，人才培养的质量将难以保证，高等教育的基本精神也将受到损害。
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