成都市文理学院法学（本科）专业简介(成都专业技校)

2022-06-23 22:13:10文/

成都信息工程大学银杏酒店管理学院烹饪技术与营养概论（专科）

培训目标

本专业培养具有现代烹饪理念和烹饪相关理论知识，熟练了解烹饪技能，熟悉餐饮企业的经营模式和工艺流程，能够胜任各类酒店餐饮和社会餐饮企业的经营、管理和服务的应用型人才。

成都哪所职高

“主要课程”

烹饪概论、烹饪技术、烹饪材料、烹饪营养与卫生、糕点技术与生产技术、名菜制作、餐饮管理、西餐技术、餐饮服务、餐饮成本控制

“就业导向”

毕业生可在酒店和高端餐饮业从事烹饪食品的生产、经营和管理，也可在各类食品加工企业从事食品生产。

泊头市技校

“教育学历”

成都信息科技大学银杏酒店管理学院成立于2002年，是由65岁的成都信息科技大学按照新机制、新模式组建的本科独立学院，经教育部按照“优先考虑办学质量高、升学条件好的普通高校，尝试办独立学院”的规定审核确认。它是四川省首批经教育部审查确认的独立学院之一。学院坚持“培养服务、知识与实践相结合”的校训和“一切为了学生的发展”的办学理念，着力培养服务型企业的管理人才。学生将获得教育部统一印制的、加盖成都信息工程大学银杏酒店管理学院印章的网上电子报名的普通高等学校毕业证书。符合学位授予条件的毕业生由成都信息工程有限公司授予

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