成都信息工程大学银兴酒店管理学院酒店管理概论（专科）
酒店管理
“专业功能”
专业定位准确。它是我们学院的重点专业。多年来，我们坚持“一切为了学生的发展”的办学理念。立足四川，面向全国，为星级酒店培养了具有较高酒店英语会话能力的高层次技能人才，他们擅长酒店企业管理、服务方案设计、组织协调、服务营销，具有良好的就业前景。
培训目标
本专业培养系统了解现代酒店经营管理基本理论和技能，熟悉国家相关旅游政策法规，具有现代服务意识、操作技能和酒店经营管理的应用型专业人才。
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培训要求
本专业学生通过对酒店管理基本理论和知识的学习以及酒店服务技能的基本训练，具备运用所学知识分析和解决实际问题的能力，了解一定的实际操作技能。
“毕业生所需的知识和能力”
了解必要的法律知识，理解邓小平理论和“三个代表”重要思想；具有良好的心理素质和健康的体魄；了解酒店管理和服务技能，培养较高的专业素质和服务意识，具有较强的自学能力、社会适应能力和创业能力；了解酒店英语和计算机在酒店行业的基本应用；在校期间至少取得一份与本专业相关的职业技术资格证书。
“主要课程”
酒店管理原理、酒店营销、前台服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、酒店服务心理学、酒店英语、酒店信息管理
“就业导向”
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毕业生可在酒店、餐饮业、休闲业、旅游管理部门等服务业从事管理和服务工作。
“教育学历”
完成教学计划规定的所有课程后，将颁发专科文凭。
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学校简介：
成都信息科技大学银杏酒店管理学院成立于2002年，是由65岁的成都信息科技大学按照新机制、新模式组建的本科独立学院，经教育部按照“优先考虑办学质量高、升学条件好的普通高校，尝试办独立学院”的规定审核确认。它是四川省首批经教育部审查确认的独立学院之一。学院坚持“培养服务、知识与实践相结合”的校训和“一切为了学生的发展”的办学理念，着力培养服务型企业的管理人才。学生将获得教育部统一印制的、加盖成都信息工程大学银杏酒店管理学院印章的网上电子报名的普通高等学校毕业证书。符合学位授予条件的毕业生由成都信息工程有限公司授予
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