宁南县职业技术学校成功举办第四届学生技能大赛「江苏省职业学校技能大赛」

2023-10-15 17:31:45文/

10月24日—25日，凉山州第四届中等职业学校学生技能大赛中餐烹饪与营养膳食专业和高星级酒店运营与管理专业技能大赛在宁南县职业技术学校举行。全州8所职业学校共84名选手分别参加了“中餐热菜”、“中餐面点”、“中餐冷拼与雕刻”、“中餐宴会摆台”、“中式客房铺床”五个分项目的比赛。县职校严格执行大赛的工作制度和比赛规则，坚持高标准、严要求，确保大赛在“公开、公平、公正”的环境中进行。

比赛期间，来自各个学校的选手们沉着冷静、操作熟练、严格遵守赛场秩序。本着“学习、交流、提高”的宗旨，发扬“拼搏向上、争创一流”的奥运精神，赛出了风格、赛出了水平、赛出了友谊。整个比赛过程中，县职校选手奋力拼搏、沉着应战，展示了师生风采，彰显了办学特色，提高了师生技能水平。

25日下午，在县职校多功能汇报厅举行了凉山州第四届中等职业学校学生技能大赛中餐烹饪与营养膳食专业和高星级酒店运营与管理专业颁奖典礼，州职称科科长罗成，州人社局能力建设科科长单长庆，州人社局技能鉴定指导中心主任刘春红，宁南县委常委、县教科局局长古代礼，专家组组长魏寿明等担任了颁奖典礼嘉宾。县职校负责人对本次比赛作了总结摘要并对获奖学校、获奖选手表示祝贺。通过两天的激烈竞争，宁南职校取得了酒店类中餐宴会摆台一等奖（2个）、酒店类中式铺床一等奖（2个）、热菜制作一等奖（1个）、中餐冷拼与雕刻一等奖（1个），共计获得6个一等奖、6个二等奖、3个三等奖的优异成绩。

本次大赛是职业学校广大师生奋发向上、锐意进取的精神风貌和熟练技能的一次展示，对进一步宣传宁南职业教育，营造全社会关心支持职业教育发展的良好氛围，加快发展职业教育具有重要意义；在大赛中不但赛出了水平，更激发了广大师生学知识、练技术、比技能的热情，对加强专业建设，推进实践教学改革，强化师生技能训练，起到积极的推动作用。

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