四川省商务学校举行“百年神厨”现代学徒制开班典礼暨拜师仪式

2023-09-23 13:30:44文/

（四川职教网6月1日讯）2023年6月1日，四川省商务学校与“百年神厨”现代学徒制签约。四川省商务学校校长张军、中国烹饪协会报名元老级中国烹饪大师王开发、四川省烹饪协会常务副会长高朴、“百年神厨”企业总经理王加强出席。活动现场仪式现场，来自四川省商务学校中餐与营养膳食专业现代学徒制实验班的42名学生正式拜师。学生代表在发言中表示，“***的工龄比我们的年龄都还要长，我们将在实践中不断学习，提高我们自身的专业技能，促进自己成长、成熟、成才。” 徒弟拜师、师傅为徒弟戴帽据悉，四川省商务学校中餐与营养膳食专业与“百年神厨”企业于去年12月正式进行了现代学徒制签约。旨在促进行业、企业参与职业教育人才培养全过程。张军表示，推行现代学徒制是深化产教融合、校企合作，推进工学结合、德技必修的有效途径。是培养学生社会责任感、创新精神、实践能力的重要举措。“我相信，我们正共同从事着一份崇高、有意义的事业。从学徒制的这个点钻探下去，我们会赢得大国工匠的未来；从双师型这个点延伸下去，我们会成就职业教师的未来；从产教融合这个点发展下去，我们会延续企业和职教的未来。” 四川省商务学校校长张军致辞张军表示，在未来，学校也将会继续抢抓机遇，推动现代学徒制项目的工作。希望企业对学校的教育教学和人才培养模式提出更多的建议和建议。

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