据公安机关调查，河南一家生物制品公司涉嫌收购一点四五亿元地沟油，“用于生产医药原料”。该消息被媒体报道后，一家相关上市公司三十暂停交易和发布澄清公告并没有阻止人们对地沟油流入制药行业的担忧。
近三年来，“地沟油”一直是中国社会的热门话题。只要它可能“进入人们的嘴巴”的消息出来，它将不可避免地引起极大的关注。然而，地沟油本身并不意味着它会毒害人们。事实上，它是一个新兴产业，但如果没有监督和激励，它将成为***环境中每个人都呼吁的地下产业。
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中国人喜欢吃油，许多家庭和餐饮企业产生大量废油。这些废油最初被忽视和忽视，随着废水和垃圾排入大自然，它们往往成为一种浪费资源。后来，一些人意识到地沟油也可以回收、加工和利用。相比之下，虽然西部地沟油的产量较少，但由于其快餐企业往往规模较大，经营规范，严格遵守国家规定，地沟油的回收利用基本上可以达到与餐桌绝缘的目的。然而，在中国，一些从事地沟油回收的人贪图利润。他们的目的是千方百计把地沟油还给人们的嘴巴，赚取巨额利润，使地沟油难以成为人们自发发展循环经济的样本。
可以说，只要我们阻止地沟油流回人们嘴巴的不良环节，就没有必要把地沟油行业打得死去活来。它的回收和加工环节不会损害人们的健康。如果它能在荷兰和日本等国用作航空燃料和垃圾车燃料，它只会造福于人类社会。如果你用棍子打死他，让各种餐饮垃圾和废油留在自然界，只会污染地下水，带来更大的危害。
我们必须认识到，只要我们确保地沟油的最终目的地是生物燃料领域，它就属于中国人民自发发展的循环经济，是一个新兴产业。由于中国饮食习惯的独特性，它甚至可以成为中国的一个独特行业。然而，目前最大的问题是，我们没有将其视为一个新的行业，而是在***驱动下，重点严厉打击地沟油的非法加工和使用，而忽视了对地沟油相关企业的充分鼓励和支持。因此，一些合法的生物燃料公司负担不起地沟油，其生产能力处于闲置状态，而一些非法企业则有缺口需要钻取。
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地沟油在中国社会不是一件小事。国内外媒体和***对此都给予了高度关注，其目的也各不相同。政府部门已经认识到对地沟油进行监管的必要性，应尽快从制度、企业和行业的角度进行管理，重视地沟油的高效回收利用，并推动相关研发技术的发展。目前，地沟油检测仍没有可靠的标准，产业链仍缺乏整合，地沟油利用中的漏洞尚未完全消除。所有这些都要求地方政府尽快从产业体系建设的角度出发，不仅要强制地沟油只能用作燃料，而且要积极鼓励企业参与，建立产业激励政策和严惩机制，做到事半功倍，真正使地沟油成为一个新的产业。中国人使用大量的油，短期内很难改变，但地沟油的问题并不严重。它不仅可以用来毒害人，还可以变废为宝。如果处理得当，它在中国是一个新兴产业，很难进入食品和制药领域。在这方面，西方国家没有多少经验可供我们借鉴。我们只能正视这一点，尽最大努力改善地沟油的产业链。我们不能仅仅拒绝并用一根棍子杀死它。▲（作者 郑凤田 中国人民大学农业与农村发展学院副院长）
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