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苏州碧螺春茶叶特点_苏州经贸学院的老师们与茶叶企业和农民携手,帮助碧螺春拓展网上销售渠道

2022-07-23 17:43:46文/

“今年的春茶仍然受到疫情的严重影响。春茶卖不出去,茶农今年的收入已经损失……编辑老师希望同学们们能帮助我们找到保持生产和销售的方法,保住茶农的工作,让我们生存下去!”周是国家级非物质文化遗产苏州碧螺春生产技术的代表性传承人。看着满山遍野的春茶,他很担心。

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周告诉记者,苏州金亭镇是洞庭碧螺春的传统茶产业区。前几年,50%的茶叶销售来自线下商店。客人来西山喝茶和买茶,这是多年来的主要销售模式。今年,由于疫情,没有出现客流和物流困难。外国茶商很少来参观,茶叶销售额比前几年下降了30%-50%。春茶销售遭遇春寒。

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苏州经贸职业技术学院电子商务专业9名专业教师主动对接苏州茶叶企业龙头企业西山碧螺春茶厂,充分发挥职业教育支持产业发展的优势,支持企业通过电子商务等数字经济形式恢复生产。通过访谈调研和对现有销售情况的分析,结合企业遇到的实际困难,教师团队提出了开拓企业网上销售渠道帮助其恢复工作的总体方向,从产品品牌建设、市场精细调研、客户满意度调查、客户满意度调查等方面制定了团队的工作任务,电子商务平台运营改造,并结合企业发展现状和实际,为企业量身定制碧螺春的销售计划。同时,老师们将教室搬到了茶山,指导茶厂员工进行全媒体促销,拓展网上销售渠道,利用各大网络平台,发布茶叶采掘和销售信息,并在保证原有销售渠道的基础上进行网上视频推广和现场直播。

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“这种茶自古以来就很稀少,它的精华不是火烤出来的。十五采摘蛾眉时,一口酥脆的胸脯蒸玉。纤维衬衫在春雨中是干的,充满了奶花香。”驻茶厂临时教师刘博士说,拿起竹篮,走进茶园,成为茶的“锚”。她把苏州碧螺春茶介绍给古今中外的“粉丝”。通过现场直播,世界各地的买家可以清楚地看到茶的质量、酿造后的叶子形状和汤的颜色,并在网上订购和确认。交易可以在几分钟内完成。

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依托专业优势、团队合作,通过网上推广、网上推广和网上交易,积极帮助茶叶企业进行网上销售,逐步拓展和改变碧螺春的传统销售渠道,继续帮助碧螺春茶厂“防疫助农”。清明节期间,苏泾书院电商物流学院的老师们帮助茶农,关心茶园,真正把平台搬到了茶山上,让我们闻到了人民老师和碧螺春的味道。

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