高星级酒店经营管理专业男生女生不限，男女报考比例相近。申请这个专业的学生可以尽全力学好每一门学科。每家酒店都有一个传统的框架。具体来说，它尽量满足运营需要，就业前景良好。
四川服装艺术学校高星级酒店经营管理专业
本专业成立于2009年，现有专业教师10人，讲师以上职称人员6人。本专业主要针对现代高星级酒店、主题酒店、大型会议中心、高端度假酒店、豪华游轮等单位。培养良好的专业素质和本专业必备的基本理论知识和基本技能。可从事大堂、客房、餐饮、娱乐等一线接待服务的服务、运营和管理，具有良好的职业道德和创新精神，是具有职业发展基础的中小编应用型技能人才。
核心课程
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1、专业核心课程：体能训练、普通话、酒店服务礼仪、酒店管理概论、酒店服务心理学、酒店情景英语、娱乐服务与管理、酒店公共关系与营销。
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2、专业技能课程
（1） 前台服务和管理方向：前台服务技能培训、前台服务案例分析、酒店前台实际操作、前台接待礼仪、客源国概况。
「二」 餐饮服务与管理：餐饮服务技能培训、餐饮服务案例分析、餐饮知识、食品营养与卫生、中国饮食文化。
「三」 客房服务与管理：客房服务技能培训、客房服务案例分析、酒店设备知识、酒店装修与布局、应急培训。
就业指导
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本专业毕业生主要面向现代高星级酒店、主题酒店、大型会议中心、高端度假酒店、豪华游轮等单位，可从事大堂、客房、餐厅、娱乐部门等一线接待服务的服务、运营和管理。相应位置如下：
1、前台服务及管理方向：前台接待员、问询员、外币兑换及出纳、礼宾部、机场站代表、酒店总机文员、商务中心服务员等。
2、餐饮服务及管理方向：中餐服务员、西餐服务员、迎宾员、收银员、送货员、大堂酒吧服务员、茶水服务员等。
3、客房服务与管理：客房服务员、PA服务员、洗衣房服务员、布草房收发管理员、客房服务中心文员等。
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职业资格证书
前台服务员、餐饮服务员（必填）、客房服务员（必填）、娱乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师，以上职业资格证书均为中级（4级）。
中级调酒师职业资格证书
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以上是九三教育招生老师为您整理的四川服装艺术学校高星级酒店经营管理的相关信息。学校毕业生主要在高星级酒店、主题酒店、大型会议中心等单位任职，职位一般为行政和人力资源管理部门。
