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成都希望学校烹饪专业学什么

2022-04-12 22:55:22文/

戴要:天将降年夜任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空匮其身,行拂乱其所为,以是动心忍性,曾益其所不克不及。

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天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。

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烹饪专业要学习什么课程呢,相信很多想来成都希望学校的同学都有这个疑问,那今天我们就来看看

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黉舍

成都希望职业学校创建于1999年,坐落在成都府河源,毗邻四川传媒学院、西华大学电子科技大学等数十所高等院校;学校总投资3亿元人民币,占地500余亩、建筑面积达25万平方米,硬件设施完善,布局合理、功能齐全。交通便利,半小时可直达成都市中区,有轨电车直达(规划拟建),是学习成长的理想之地。

成都希望职业学校是国家教育主管部门批准的全日制中等专业学校。校园内绿树成荫、繁花盛开,假山池沼、亭台楼阁、小桥流水、林荫小道相互辉映,景色宜人,是读书学习的理想场所。

专业先容

四川绵阳的职业学校

烹饪专业主要培养德、智、体、美全面发展,具有创新精神和较强实践能力,掌握本专业所必需的文化基本专业培养德、智、体、美全面发展,具有创新精神和较强实践能力,掌握本专业所必需的文化基础知识和专门知识,具备扎实的烹调技术、面点技术、雕刻技术的基本职业能力、职业素质较高、能较快适应餐饮服务行业的第一线菜肴制作、点心制作、食品雕刻等工种需要的高技能应用型专门人才。

课程

成人高考初中毕业生

烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。

失业

各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所、远洋游轮等餐厅的厨师,经过基层锻炼之后,可以从事餐饮的技术管理工作,如大厨、行政总厨,餐饮部经理,或者是酒店经理。

大中专职业学校烹饪教学和培训工作,以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。

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