重庆市渝中高级职业学校高星级饭店运营与管理教学质量如何?_「重庆学校餐饮管理公司排名」

2022-08-30 08:34:34文/

重庆渝中高级职业学校高星级饭店运营与管理教学质量好不好?

这是很多家长朋友都很关心的问题，这里老师就详细的为家长朋友们做一下介绍。家长朋友们可以先看文章，若还有疑问，可以直接联系网站的在线老师，进行咨询。

重庆渝中高级职业学校高星级饭店运营与管理介绍

专业名称	高星级饭店运营与管理
专业人气	56
所在地域	重庆
学校名称	重庆渝中高级职业学校
招生对象	初中毕业生及同等学历者
学校地址	重庆市渝中区马蹄街20号
专业排名	中专专业类中排名500，地区排名500。
办学层次	三年制中专、3+23+2专科大专

　　高星级饭店运营与管理培养目标：本专业培养高星级饭店运营和管理人员。

　　高星级饭店运营与管理就业面向：本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位，从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务、运营与管理工作。

　　高星级饭店运营与管理职业能力要求：1.具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力，遵守饭店行业行为规范，了解现代服务业发展趋势; 2.了解饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识; 3.了解高星级饭店前厅、客房、餐饮、康乐、销售等部门工作流程与服务规范; 4.了解前厅、客房、餐饮、康乐、茶艺服务的专项服务技能，能娴熟地完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作; 5.具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力; 6.能用外语进行接待服务和业务沟通。

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