2022年全国“两会”已经开始了，为了保障全国“两会”工作顺利进行，背后就需要众多服务保障工作人员的共同努力。他们可能是厨师、年轻的迎宾员，也可能是会务、医生、客房服务员……会议现场留下了他们忙碌的身影，但未曾留下他们的姓名。
95名高职师生为两会带来地道“湘味”
今年***期间，长沙商贸旅游职业技术学院所属的湘菜学院认真甄选了95名优秀的师生来到北京，并被分别派往派往京西宾馆、国谊宾馆、国二招宾馆和首都大酒店等单位，服务于***期间的烹饪、餐饮服务、会务服务、礼仪服务等4个岗位。
怎样在全国的舞台上展现最好的湘菜味道，长沙商贸旅游职业技术学院的老师和同学们动了不少脑筋。
2016年12月9日，学校召开了以大二学生为主的学生动员大会，随后组织了报名、面试、体检、政审、培训、组织学生前往北京等工作，“能服务全国最高水平的会议，全体师生都感到十分自豪。”长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院副院长冯智雄告诉记者，今年，是学校第二次参加***的服务工作，同学们的报名热情“很高涨”。“全院会计、经贸、旅游、湘菜、文创、软件等院校的学生共316人报名，其中旅游和湘菜学院的学生人数最多。”冯智雄说。
在去年的***期间，由长沙商贸旅游职院师生带过去的“腊味合蒸”、浏阳的豆豉辣椒、长沙米粉、东安仔鸡等等，让很多湖南代表们感受到浓浓的“乡情湘味”，也受到别的代表团的一致肯定。
今年，学院随行的带队老师姜洋波表示，虽然不能透露具体菜单，但他们做的，一定是地地道道的湘菜，能够代表湘菜品牌。“在早餐期间，很多代表宁愿排队，也要等到一碗我们做的长沙米粉，而且全都是现场制作的。”姜洋波说。
四川省自贡市旅游职业高级中学
“每天要掂起30斤的锅翻炒”
四川省资阳卫校在哪儿
成都五月花职业学校地址
21岁的吴天岭是长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院烹饪工艺与营养专业的大二学生。这次，他也要为参加两会的代表们提供服务。
成都五月花高级技工学校
“刚来的时候不习惯，感觉这里的饭菜太淡了。”吃惯了湘菜的“重口味”，吴天岭还有点不习惯北京的饮食。这个来自贵州鞍山的小伙儿，因为喜欢烹饪，喜欢湖南，而在高考填报志愿时选择了长沙商贸旅游职院，通过一年多的学习，他对自己的厨艺也越来越自信。
“我特别想做一道红烧狮子头给两会的代表们吃，但不知道有没有这样的机会。”吴天岭笑着说。
在来之前，吴天岭以为最大的挑战是厨艺方面，但来了后，他发现酒店里的锅要比学校里的重很多。“没口锅有15斤重左右，加上菜每次都是炒一大锅，我们需要掂着重约30斤的锅去翻炒，刚开始时胳膊有点酸，现在也习惯了。”吴天岭说。
“酒店想把我们的学生留下来”
在带队老师姜洋波看来，服务两会是一次高规格实习。
“我们每天早上5点钟就起床，准备早饭，然后是午饭，直到中午1:30,中间休息两个小时后，紧接着要工作到晚上的8点。”姜洋波说，两会期间，所有的食材全都由酒店统一采购，然后由再到后厨统一加工，
“不过，湘菜的食材选择、切炒装盘都由我们独立完成，学生的烹饪技能越做越熟练，我能感觉到他们的长进。”姜洋波说，在两会的大环境下，小困难都可以克服，老师和学生就是要做好相互的配合工作和对大会的服务工作。“虽然有时候很累，但能为***服务，是我们的荣誉。”
最让姜洋波感到开心的是，因为北京的一些酒店对湘菜做法并不擅长，而湘菜又越来越受欢迎，有很多酒店已经瞄准了学院的学生，想把他们留在北京。
对接湘菜产业发展已成学院名片
绵阳财经职业技术学校
泸州市鹏程职业技术学校地址
泸州2022年读卫校能考大学吗知乎
随着国内外市场的拓展，湘菜已成为湖南的文化符号而深受人们青睐。据了解，2016年，中国餐饮业产值预计为35000亿元，增长10.8%，占社会商品零售总额的1/10;湖南省内1500亿元的餐饮消费，超过全国各省份的平均值，是千亿大省之一;湘菜产业年均增速为12%，高于全国平均增速。另一个可喜之处是，湘菜接地气、亲民，在由中国烹饪协会发起的2016年国内消费市场调查报告中，湘菜名列消费者最喜欢的菜系第五名。
作为湖南乃至全国培养湘菜专业人才的唯一高校，长沙商贸旅游职业技术学院及其湘菜学院担负起培养湘菜高端人才、传承湘菜文化、提升和引领湘菜产业发展的重任。
据了解，长沙商贸旅游职院定位“立足长沙，服务三湘（湘菜湘商湘旅）”，重点加强专业群建设和服务社会能力的提高。其中，以湘菜烹饪工艺与营养专业为核心的湘菜产业专业群，以服务湘菜服务产业需求为宗旨，深度对接和融入产业，在培养湘菜人才、传承湘菜文化和提升湘菜产业等方面成效凸显，探索了适合湘菜产业专业群的人才培养模式。2015年8月，长沙商贸旅游职业技术学院成为首批“湖南省卓越高职院校”建设单位。
成都城市建设技工学校是公办还是民办
