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1、职业高中西餐（烹饪）技术专业的主要课程包括：烹饪营养与卫生、西餐原料、西餐技术、烹饪技术、宴会设计、餐饮经营与管理、烹饪概论、烹饪原料加工技术、烹饪技术、烹饪工艺、食品雕刻、糕点技术、，现代快餐等。
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2、学习糕点技术，一定会学到各种西式糕点和糕点
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3、申请职业高中专业，中职学生可以申请高职（专科）院校自主选收学生，也可以由中职院校单独申请高职招生。你可以申请任何其他专业。编辑老师希望它对你有用
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