京商文明及其当代价值「北京京商文化」

　  商业文明价值是从事商业实践的人对社会进步所创造的商业文明的价值。生长在京都皇城土壤上的京商文明对人类生活、城市、经济发展和社会进步的价值，不仅是对现代文明的贡献，而且符合党所确定的文化大发展大繁荣的时代特征。现在让我谈谈京商的文明和价值。

　　京商的“仁、和、信、贵”文化造福人民

　　京商是北京商业的缩写。京商信奉“仁、和、信、贵”的儒家文化，坚持选材考究、做工精细的质量标准，坚持以老幼为本、以善赚钱的经营原则。京商文明是以人性为基础的，内容丰富，底蕴深厚。

　　历代官绅庞大的宫廷消费、高层次的消费需求和京城人民的自尊和高尚，客观上规定了京商的“仁、和、信、贵”文化，提炼出一批信奉“仁、和、正、贵”的老字号企业。例如，全聚德的“仁”文化是“全而不缺，聚散而不散，仁至上”，同仁堂是“共修仁，济世养生”；“和而不同，同工同酬”，“和而不同，共享幸福”的“同和”文化；尼尔·安生的“诚信为本、质量第一”和芮娟祥的“诚信为本、真诚、不可言喻、诚实守信”文化；张的“金质百年承诺”和吴的“怕做不精，怕做不尽”的“珍贵”文化。京商的“仁”、“和”、“正”、“贵”相互交融，形成了京商文明的精髓。

　　京商开放文化繁荣城市

　　与徽商、晋商“走出去”不同的是，京商从古至今都是“进来”开商。京商的开放文化汇聚了东、西、北、南的商业资源，汇聚了精品、品牌品牌形成了繁华的商业街，成为历代城市繁荣的象征。

　　谭州街位于北京市金钟渡区，是金钟渡商业繁荣的代表城市。这条街的产品种类齐全，从南到北都是贸易中心。它还建立了一个“湖城”，经营大量来自西部地区的手工艺品和北方少数民族的畜产品。

　　元代大都有各类集市30多个，“一街三市九仓”形成了规模宏大的集市。第一街指吉水滩斜街，三城指东城、西城和钟楼城，第九仓库指水运沿线的帝王仓库。“一街三城九仓”的商业街区格局繁荣了大都市。据《马可波罗游记》记载，不仅中国的南北大亨，还有来自中亚、南亚等地的商人在市场上做生意，“世界上最稀有、最珍贵的东西都可以在这座城市找到，尤其是印度商品，如宝石、珍珠、药材和香料”。

　　明清以来，前门大栅栏商业街商铺林立，名牌林立，商贾云集，市场繁荣。“骑马聚敛资源，踩内连胜，穿八件吉祥衣，腰缠四仙”。这句与前门大栅栏商业街密切相关的谚语，充分说明了当时前门大栅栏商业街的繁荣与时尚。清乾隆年间，英国马卡尼使团副使节司当东所见的通州商业：不仅有南方各省的茶叶、纺织品和瓷器，还有鞑靼地区的皮具，还有英国的布料。

　　20世纪三加四十年代，王府井大街上有20多家著名的西式服装店，包括新昌巷、大洞、协昌、东光、惠康、东方、扶风、李明新、龙毛、陈振昌、陈森泰、印度外资银行、辛集等。在东安市场上，有大陆、青年、华宝、文心诚等店。这条街上著名的西服店曾占该市西服行业协会近60%的份额，是该市当时繁荣的代表。

　　北京历史悠久的商业街在今天的现代化时代展现出了其独特的时代魅力，它在历史上有着数千年的传承和知名度。“金三角”中的王府井、前门大栅栏和西单商业街已成为北京国际化和现代商业形象的代表。什刹海盐带斜街、南新仓、虹桥市场、世贸天街、潘家园旧货市场等24条风格各异的特色商业街，将北京装饰得五彩缤纷。北京商业街的繁荣见证了北京商业文明的开放文化。

　　京商品牌文化升级城市

　　古代京商适应了京城和皇城的贵族文化，注重满足宫廷、贵族和政府的高端消费，在配对商品的品质上提炼出尽善尽美、精益求精的品牌文化。精心选择原材料、精心雕琢工艺、不断创新产品、培养人才是品牌文化的重要特征。京商产品和服务成为当时的最高标准。京商注重品牌，品牌文化滋养京商。京商已成为品牌的象征，北京已成为品牌的高地。

　　据统计，明清时期诞生的老字号有95个，分布在餐饮、商业、工业等行业。有“八栋楼”、“八春”、“八居”、“四荣”、“四顺”等品牌，这些品牌极大地提高了城市的质量。

　　改革开放以来，品牌文化不断创新和发展。创造和销售品牌是北京商业的共同追求。品牌的集中使首都更加现代化。

　　北京王府井百货是中国第一家门店，2010年销售额超过150亿元，在13个省市拥有24家连锁店，与200个国内外品牌形成战略小伙伴，成为中国百货连锁品牌的旗帜。王府井大街连续两年举办王府井品牌节，已成为汇聚一流商业品牌、中国商业魅力和世界时尚的“中国商业明珠”。全聚德以其独特的餐饮文化塑造了品牌形象，积极开拓国内外市场，加快了连锁经营的扩张。与房山等70多家品牌成员企业组成餐饮集团，接待客人500多万人次，品牌价值110亿元，2010年销售额13.4亿元。菜市口百货黄金年销售额突破100亿元，单家黄金店销售额居世界首位。

　　综上所述，本文从历史的、实践的、辩证的角度，从商业品质、商业开放度、商业品牌等方面揭示了北京商业文明的核心，从惠民、兴市、兴市的角度揭示了商业的价值，旨在颂扬京商的智慧和勤奋，推出北京文明的瑰宝。特别是在商品极其丰富、人们需求不断变化、商业道德缺失现象经常出现的今天，人类文明永远不会停止前进，深入探讨商业文明，全面、客观、准确地把握时代文明的内涵，以文明为主题，解决不文明现象。

　　（作者是中国商业史学会会长）