西点军校分部的专业就业前景
几年前，在成都的主要餐饮区，精致时尚的蛋糕烘焙店和面包店屈指可数。转眼间，两年内，这样的小店如雨后春笋般涌现。西式蛋糕烘焙制造业多年来一直在以20%左右的速度高速转型，但由于中国幅员辽阔，一线城市到四线城市的分工太多，烘焙制造业可能还不够充分，对人才的要求也会非常丰富。学习西餐的就业模式非常开放，我可以在星级酒店糕点店、大中型连锁超市工作，甚至可以自己开一家糕点店。走在成都的大街小巷，你可以看到装饰精美、风格独特的西式糕点店、面包店、面包店等。在许多地区，非常好的客户每天蜂拥而至，他们的销售额相当可观。成都面包师有很大的转型空间。成都是一个知道怎么吃并且喜欢吃的城市。在这里，面包师的未来是无限的。成都五月花向西点军校学习，寻求最好的就业机会。如果你想在未来创业和开店，这很容易。
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培养了解当代烹饪、营养和餐饮连锁管理基本知识、具有较强烹饪职责、能够从事烹饪使用、营养分析和营养搭配以及餐饮业监管的高级工艺应用专业人员。
重点学科：烹饪概论、烹饪原料、烹饪技术、烹饪英语、烹饪药理学、烹饪卫生学、莱丹和宴会汁、中国点心技术、菜肴制作技术、食品雕刻、信息化菜肴设计规划与制作、药用饮食与治疗学、现代厨房管理、餐饮连锁管理等。
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烹饪专业的就业导向
对于酒店、星级酒店、加盟酒店、高端俱乐部等酒店行业，我从事点心制作、冷盘制作、营养餐饮、西餐制作等岗位，以及餐饮行业的管理。
未来十年，西方面包师的人际关系需求将超过200万人，未来发展前景无限。中国饭店业协会强调， “现阶段，中式西点人才缺口较大。高档西点人才占从业人员的0.1%-0.2%。当一个州的平均GDP超过3000元时，西点制造业将进入增长期。当平均GDP超过5000元时，西点制造业将进入增长期一个巨大的超越。“随着中国餐饮业的快速发展，人们城市的发展和生活习惯的改变，未来西式糕点专业人员的数量将稳步增长。
