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陆丰职业高中的中国烹饪与营养饮食专业好吗?(禄丰县职业高级中学 概况)

2022-07-13 11:01:11文/

陆丰职业高中的中国烹饪与营养饮食专业好不好?学校的教学质量如何?你毕业后的学术背景是什么?有3+2教学模式吗?针对这些问题,我们的专业招生老师做了以下详细的回答。对我们专业感兴趣的学生可能希望详细就读本文的内容并深入了解。

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专业名称中国菜与营养饮食
专业热量
地方云南省楚雄市
学校名称陆丰职业高中
报名对象初中生(未毕业者请提前联系招生老师)
学校地址金山镇秦家营123号
专业排名它在中专专业类别中排名500,在该地区排名70。
主要类型中专专业
毕业后取得相应文凭中专文凭(中专文凭)3+2可以获得大学文凭
入学要求初中及以上

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中国烹饪与营养饮食概论

随着我国国民经济的稳步发展和人民生活水平的日益提高,促进了我国餐饮业的蓬勃发展。餐饮业的专业化、市场化和国际化日益突出。员工素质低、人才短缺的现状已成为制约餐饮业快速发展的瓶颈。目前,餐饮业迫切需要一大批高素质、专业技能强的厨师来充实,这为烹饪专业学生的就业带来了巨大空间。

中国烹饪与营养饮食培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求,了解烹饪原料、中餐烹饪及生产技术(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、糕点制作等)知识的餐饮服务业一线技能型人才,具有较强的饮食保健和营养配餐、现代厨房管理和宴会设计能力。

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中国烹饪与营养饮食就业前景

本专业毕业生主要为苍南国际大酒店、万豪酒店、云轩大厦、AQI海鲜餐厅等苍南知名餐饮企业烹饪;同时,也为高职院校提供优秀毕业生。

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