酒店管理是世界十大热门行业之一，世界各地高级酒店管理人才供不应求。在国际人才市场上，酒店管理人才供不应求。17家国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店。酒店业在扩张，对人才的需求也在增加。每年需要数千名国际酒店管理人才。酒店业一直是职场中被忽视的“财富”。随着职业规划意识的理性回归，一些发展前景好、潜力大、薪酬高的行业尤其受到家长和学生的关注。其中，酒店业被认为是工作场所尚未充分发掘的“财富”。
1、行业容量大
酒店管理作为世界十大热门行业之一，一直是世界各国就业的热门话题。随着2008年北京奥运会、2010年上海世博会、2010年广州亚运会以及越来越多的大型国际赛事在中国举办，中国对酒店管理专业人才的需求也越来越大。
近年来，来自世界各地各知名品牌的酒店集团瞄准中国市场，大量投资并加入，导致行业资深专业人士供不应求的局面。据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一份工作在旅游饭店业。
2、缺乏中高级人才
从行业特点来看，酒店业尤其需要专业性高、综合能力强的中高级人才。学院表示，那些具有较强语言能力、全球视野、世界上最先进的培训和实践经验的人才将特别受到酒店的青睐。
3、重视资历和可持续发展
酒店管理行业并不是一些家长所认为的“青年餐”行业。这个行业没有年龄和性别限制。相反，它也是一个行业，它的年龄越大，越受欢迎，可以终身服务。因为随着资历的增加，你与人打交道的经验越多，你处理事情的能力就越强。
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