“我想通过我们团队的努力，提高蚯蚓养殖技术，并将技术转让给更多的村民，从而推动他们通过蚯蚓养殖致富，帮助农村振兴。”说到蚯蚓，每个人都应该熟悉它们。小蚯蚓致富的潜力有多大？目前，一批00后大学生走出教室，深入田间，走进实验室，努力发展蚯蚓特色养殖，探索“智慧农业”，用小蚯蚓“串”起生态循环养殖链，带动近百名农民就业，实现销售收入100多万，“打通”农村振兴繁荣之路。这群00后大学生是江苏财贸职业技术学院蚯蚓生态养殖项目学生团队的成员。小组组长是该校大学生刘天祥。
谈到这个项目的由来，刘天祥告诉记者，起初他受祖母的影响，祖母是一位退休的化学老师。退休后，她已经培育蚯蚓十多年了。他对蚯蚓养殖也有浓厚的兴趣。高中毕业后，刘天祥全身心投入蚯蚓养殖，每天在奶奶的蚯蚓棚里呆上几个小时。在养殖过程中，他很快发现了问题：他祖母开发的蚯蚓养殖基质有一定的局限性，导致蚯蚓成活率和腹率低，单独出售蚯蚓收入低，附近牧场牛粪对环境污染严重。他立即将目光投向生态农业，提出了自己独特的见解：蚯蚓的环保价值在于可以处理大量的畜禽粪便，其深加工产品也具有巨大的市场潜力。他打算逐步从单纯销售活蚯蚓转向深加工，增加脱水、冻干等技术环节，探索发展“智慧农业”，为小蚯蚓插上科技翅膀，提高蚯蚓深加工产品在市场上的竞争力和销售份额。
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进入江苏财贸职业技术学院后，刘天祥和几位志同道合的学生组成了一个团队，继续讨论和研究蚯蚓养殖从“传统”向“智能”的转变。团队以现有蚯蚓养殖基质为基础，咨询专业教师，在实验室反复尝试，并在基质中添加除臭剂和一定比例的秸秆、豆渣，培育出一种能提高蚯蚓成活率、腹率、缩短蚯蚓生长周期的新型基质，并应用于土壤改良，分解有机固体废物，发展绿色农业。他们的研究成果已在刘天祥奶奶居住的淮安市淮阴区五城镇推广，带动周边地区近100名农民就业，分流了当地部分农村剩余劳动力。农民饲养的活蚯蚓主要作为禽畜饲料销售；蚯蚓又称蚯蚓，是一种中药，也是西药的原料。主要销往安徽亳州制药厂；蚯蚓肠液可提取蚯蚓蛋白酶，蚯蚓蛋白酶是洗涤用品的原料；蚯蚓粪被制成有机肥料，出售给花卉市场。。。可以说，蚯蚓是充满宝藏的。据统计，在团队研究成果推广期间，蚯蚓、深加工产品及副产品总销售额超过100万元，净利润达到30万元。
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2022年4月，在学校的鼓励、帮助和支持下，刘天祥团队报名成立了淮安海河源农业科技有限公司有限公司，学校将其视为大学生创新创业实践基地，通过共建培育基地、提供创业指导、，通过科技援助等方式，让刘天祥团队更有信心在现实中实现小蚯蚓变成“小金虫”的梦想。
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在学校的帮助下，淮安海河源农业科技有限公司有限公司目前采用新技术进行蚯蚓分层养殖，并利用大数据技术自动控制蚯蚓棚的温湿度。同时，蚯蚓副产品加工生产全过程也已投入使用云监控系统，监控数据可通过手机随时随地查看。下一步，公司还将开展蚯蚓粪分离器和蚯蚓自动裂土器的研发，进一步推动蚯蚓养殖“智能化”的实现。该公司还计划通过托管养殖方式科学帮助农民：一方面，将为农民提供免费的技术支持和培训，以吸引更多的村民加入蚯蚓养殖项目；另一方面，通过将养殖规模扩大到200亩，成立了蚯蚓养殖合作社，为农民推出并回收蚯蚓产品，解决他们对蚯蚓养殖的担忧。这种方式可以方便地调节市场，在一定程度上有助于解决农村剩余劳动力的就业问题，增加农民收入。该计划一出台，公司立即开始实施，并很快与多个农民和农场签订了合同，取得了良好的早期效果。
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在谈到公司下一步发展规划时，刘天祥表示：在“碳高峰、碳中和的”政策的指引下，公司将致力于未来环保事业的发展；在“农村振兴”政策指导下，扎根农村，把小蚯蚓变成大产业，为解决农民就业难问题尽自己的一份力量，吸引更多的年轻人回国就业，为农村振兴注入新的活力。
（通讯员：江苏财贸职业技术学院杨浩鹏、王亚南、石琪）
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