本报讯（记者董颖、王婷、记者王素婷、马静）浙江长征职业技术学院酒店管理专业何小洁自2011年9月起委托亲友帮她安排实习。这几天她刚着陆，去了一家四星级酒店的前台练习。“学校将提供一些实习机会，但大多数人在酒店做服务员。这些职位不适合他们的专业。”肖杰认为，高职学生在知识和专业技能方面优于中职学生。酒店服务员和超市收银员等工作对他们来说“资格过高”。
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“即使是这些简单的哨所也无法到达，因为僧侣太多，士兵太少。”浙江商务职业技术学院丽笙酒店订单班学生大凯对此进行了描述。虽然Dakai班是一个订单班，但最终能够正式进入Radisson酒店实习的学生仍然需要通过考试。
记者在采访中发现，高职学生的实习一直是一个难点。
何小杰的关注代表了广大高职学生的思想。浙江商务职业技术学院物美订单班的肖燕告诉记者，他们班的大多数学生都会去物美超市实习。“我们进去后做的是最基本的工作，如理货和出纳，高职学生的培训水平应该是企业的初级管理人员。”晓燕觉得目前的实习太简单，无法提高自己的专业技能。因此，她的父母开始为她寻找其他实习机会。
面对这种情况，学校也有困难。一位负责高职订单班的老师表示，学校也很难找到企业为学生提供实习岗位。“企业以经济利益为主导，愿意或能够为学生提供有效职位进行实习的意愿非常有限。”这位老师还表示，目前学校安排学生实习的情况是，学校在组织学生实习时，只能考虑如何将学生安排到企业。至于实习岗位的性质和工作环境，是否与专业相符，学生权益能否得到保障，学校的发言权非常有限。
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另一位老师补充说，企业没有义务接受学生实习，因此学校需要人际关系来找到企业接受学生实习。他们怎么敢对企业提出具体要求？
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正因为学校的“敢怒不敢言”，同学们练习起来就更难了。
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“在实习期间，除了基层岗位外，我们还经常遇到同一工作的不同待遇。”王凯泽就读于浙江商业职业技术学院会计专业。目前，他在一家会计师事务所实习。“虽然我是一名实习生，但我的工作与普通员工相似，但我的工资远低于他们。”
然而，与学校和学生的“投诉”相比，企业的投诉也很多。
杭州丽笙酒店人力资源部的一位培训老师坦言：“学生刚开始实习时，他们没有达到酒店的要求，也没有能力胜任初级经理的职责。”他表示，Radisson Hotel order课程的初衷是为各部门的主管提供比领班高一级的培训。然而，每年来酒店实习的学生中，只有少数人能够在实习后胜任工作。其他学生只适合相对简单的职位。“在专业技能方面，我们可以通过长期培训使他们达到标准，但在情商和沟通技能方面仍有很大差距。”
对于企业的这些“投诉”，同学们感到委屈：“在课堂上，老师只向我们讲解专业知识，很少涉及处理人和事的具体内容。当我们去酒店实习时，我们也感到不知所措。”当大凯听到他的企业培训老师这么说时，他似乎很无助。
高职学生在实践过程中，已成为学校和企业的“三明治饼干”。
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