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南充技术职业技术学院-南充职业技术学院移动通信运营与服务(专科)简介

2022-06-21 07:50:07文/

南充职业技术学院食品加工技术(专科)概论

食品加工技术专业培养目标:本专业旨在培养支持党的基本路线,具有高尚的思想道德,具有良好的职业道德、创新精神和进取精神,适应现代市场经济发展需要,了解食品加工基本理论和技术,具有较高的综合素质和较强的实践能力,能从事食品及相关领域的生产加工、技术管理、质量控制、分析检测等高级技术职称术应用型专业人才,勇于探索创新,是产品开发等一线工作所需要的。


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主修课程:食品生物化学、食品微生物学、食品工程原理、食品机械与设备、食品分析、发酵技术、粮油与食品加工、果蔬贮藏与加工、动物食品加工。

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学校简介:

南充职业技术学院是经四川省人民政府批准并报教育部备案的公办全日制专科学校。学院位于文化底蕴深厚、高等教育资源丰富的川东北中心城市南充市,是三国文化的发祥地、朱德元帅、著名***人士张岚、罗瑞清将军的故乡。2007年教育部高职院校人才培养水平评估优秀学校,2013年四川省示范性高职院校建设单位,四川省文明单位、四川省社会保障综合治理模范单位、南充市职业教育先进单位。学院在全国范围内招收学生,现有全日制学生1万多人。学院现有教学系8个,专业51个,涉及14个

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