山东省职业技术学校下设5个部门和1个部门：汽车工程部、金融贸易部、医疗（养老）部、信息工程部、交通工程部和基础教育部。
主要专业包括：工业机器人应用与维护、计算机测速、航空服务、铁路客运服务、护士护士护理、会计、电子商务、工程造价、中医药、幼儿教育、计算机动画制作、计算机游戏制作、数控加工技术、机电一体化、，等
中医学
核心课程：中文、数学、英语、中医基础、中药、方剂、药用植物学、中药鉴定、中药资源、中药化学等
学习方向：属于医疗类，报考的高校有山东中医药大学、泰山医学院、滨州医学院、齐鲁医学院等。
四川成人大学有什么专业
护士护士护理
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核心课程：外科护士护士护理、内科护士护士护理、妇产科护士护士护理、儿科护士护士护理、急诊护士护士护理、老年护士护士护理、急诊护士护士护理等。
学习方向：它属于医疗和护士护士护理范畴。报考院校包括济南护士护士护理学院、泰山医学院、潍坊医学院、济南医学院、山东中医学院等。
高速铁路和航空服务
核心理论课程：中文、数学、英语、民航概论、旅游概论、客运、铁路安全基础知识、旅游心理学等
核心实践课程：机场航空运输服务、民航客货运输、列车服务、铁路基本安全知识、航空服务礼仪等
学习方向：属于交通类，报考院校有山东职业学院、德州职业学院、西北工业大学、沈阳航空航天大学等。
汽车检修
核心理论课程：中文、数学、英语、汽车检测与维修、汽车结构原理、金属工艺、电气原理、工程制图、机械设计、汽车电子等
四川省高职院校名单
学习方向：属于汽车工程类，申请孝道的高校有暨南大学、青岛理工大学、山东建筑大学、菏泽大学、聊城大学等。
工业机器人在山东职业技术学校的应用与维护
核心课程：中文、数学、英语、机器人机械系统、机器人控制技术、机器人视觉与传感技术、机器人应用与编程等
学习方向：属于信息类，报考高校包括山东科技大学、青岛理工大学、山东建筑大学、菏泽大学、聊城大学等。
护理的学校
电脑游戏制作
核心课程：中文、数学、英语、计算机游戏编程、计算机游戏设计、计算机游戏基础、c++编程、计算机图形学、游戏架构、游戏建模技术、图形图像设计、音效制作等。
学习方向：它属于信息类，可应用于：山东建筑大学、山东科技大学、山东工业大学、山东农业大学等。
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电子商务
核心课程：中文、数学、英语、办公自动化、电子商务概论、电子商务网络、电子商务支付、电子商务物流、电子商务安全等。
学习方向：它属于金融和商业的范畴。申请考试的高校包括山东交通大学、山东科技大学、山东财经大学、枣庄学院、山东工商学院等。
会计
核心课程：中文、数学、英语、基础会计、财务会计、成本会计、会计职业道德、财务管理、审计实务、经济法、税务实务和规划财务法规等。
学习方向： 它属于金融和商业的范畴。申请考试的高校包括山东科技大学、暨南大学、山东工业大学、德州大学、菏泽大学等。
学前教育
核心课程：语文、数学、英语、学前心理学、学前儿童音乐教育、学前儿童科学教育、学前儿童社会教育、儿童舞蹈与创作、幼儿园管理等。
学习方向：它属于教育范畴。报考院校包括山东师范大学、曲阜师范大学、齐鲁师范大学、聊城大学、济南学前师范学院等。
机械工程与自动化
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核心课程：中文、数学、英语、材料成型与控制工程、机械技术、机电技术教育、汽车维修工程教育、数控技术等。
学习方向：天津职业技术师范大学：中国唯一可以申请公立大学的职业教育学生，被大多数职业教育学生称为“小北京大学”。学生可以通过考试获得国家招收的本科生或研究生。
山东省职业技术学校专业设置以社会市场需求为基础，学生可以学习和使用；毕业后，学生不仅可以实习就业，还可以根据自己的情况选择入学考试，这为学生未来的发展提供了广阔的选择空间。
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