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广州医科大学食品质量与安全专业好不好—计算机网络安全专业怎么样

2022-05-10 10:55:37文/

食品质量与安全简介:学校坚持“人才兴校”战略,汇聚了中国工程院院士、“千人计划”专家、“新世纪千万人才工程”国家候选单位、国家杰出青年自然科学基金获得者、全国优秀教师队伍等一批优秀教师,长江学者讲座教授、全国著名教师、有突出贡献的专家。博士生导师97人,硕士生导师774人。食品质量与安全以生命科学和食品科学为基础,研究食品营养、安全与健康之间的关系。

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主要课程

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食品质量安全专业主要课程:

主要科目和主要课程

主要学科:食品科学、食品安全和预防医学。

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主要课程:无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、普通生物学、食品毒理学、食品微生物学、食品化学、食品技术、食品分析、食品质量与安全控制技术、仪器分析、食品工程原理。

入学要求

食品质量安全专业招生要求:新生入学后,广州医科大学根据教育部、原卫生部、中国残疾人联合会制定的《普通高校招生体检指导建议》,对新生的身体健康状况进行了复查,教育部办公厅、卫生部办公厅关于取消普通高校招生体检乙肝检测的通知,不符合体检要求或经审核不适合学习被录取专业的,按照学籍管理的有关规定转学或取消其资格。

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培训目标

食品质量安全专业培养目标:培养适应我国社会主义现代化建设需要,德、智、体、美全面发展,具有扎实的基础知识、基本理论和基本技能,具有较强的创新精神和实践能力,能够应用于食品生产、加工、流通、消费等领域的高素质应用型人才,食品管理、质量控制、检疫和卫生监督,以及从事食品质量安全等相关工作的科研机构和高等院校。

就业指导

食品质量安全专业就业方向:毕业后可在全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区食品营养安全服务部门、餐饮业、教学科研等单位从事食品生产、食品营养安全管理、公共营养等工作。2014年6月学校官网显示,学校拥有一支国家级教学团队、一名中国工程院院士、两名新世纪千万人才工程国家候选人、一名长江学者讲座教授和两名广东省特聘教授(珠江学者)。有国家级教学团队1支,国家级名师1名,国家级优秀教师2名,享受国*院政府特殊津贴的专家31名,教授153名,副教授736名,中级职称1607名。

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食品质量安全专业知识

1.食品生产企业必备条件审查制度:中国食品加工销售企业必须具备保证产品质量的必备条件,并按照规定程序取得必备条件 取得食品生产许可证后方可生产食品;

2.强制检验制度:食品生产企业必须履行法定义务,检验合格后方可销售;

3.食品质量安全标志制度:经检验合格出厂销售的食品,必须在包装上印有(粘贴)食品质量安全市场准入标志,即“QS”标志。

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